Vini biodinamici naturali

Ityos 2016

Cantina: Tenute Iacovazzo

TI03BA

Moscato IGP Basilicata.

10,00 €

-34%

15,15 €

Maggiori informazioni

Quando si possiede la ferrea volontà di differire, carattere e personalità sono due elementi tanto necessari quanto sufficienti affinché l’unicità di tale creazione si affermi. Vinificato rigorosamente secco, il nostro Moscato si presenta tanto armonioso quanto ampio. Alle tradizionali note varietali di pesca bianca, licious e fiori di glicine, si contrastano profumi freschi di erbe officinali seguiti da un lieve tocco agrumato. Il palato riconferma il naso in modo pulito ed equilibrato, accompagnato da una strepitosa mineralità e persistenza. Il tutto si conclude sul finale con delle note esotiche di ananas e mango che completano la sua unicità

Scheda dati

descrittori

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Colore: giallo paglierino tenue. Intensi profumi che ricordano il glicine, la pesca bianca e l'albicocca, con sentori floreali di salvia, limone e fiori d'arancio. In bocca è morbido ed avvolgente, ma anche fresco ed equilibrato.

gustalo con...

Da accostare ad una burrata su letto di pomodorini e basilico, ravioli con ricotta e spinaci o soutè di vongole.

gustalo con...
la vigna

la vigna

I vigneti godono del clima mediterraneo tipico delle terre che un tempo costituivano l’antica Magna Grecia e che gli storici denominarono "Enotria", ovvero “Terra del Vino”. A maturazione ultimata, le uve vengono vinificate con nuovi metodi e nuove tecnologie di vinificazione, rispettando gli insegnamenti tramandati sin dal 1897, dal trisavolo Vitantonio. In questo meraviglioso territorio, ricco di storia e tradizione, i vigneti si impregnano dei più raffinati sapori e intensi profumi, dando vita a vini di notevole pregio.

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