Vini biodinamici naturali

Alba Rosa 2016

Cantina: Tenute Iacovazzo

TI05BA

Montepulciano in purezza.

10,00 €

-34%

15,15 €

Maggiori informazioni

L’alba è da sempre indicato come un nuovo inizio. L’alba, a nostro dire, è un sinonimo vero e proprio della parola “inizio”. Rosa, come il rosa Cerasuolo, meravigliosa ed incantevole sfumatura di cui il cielo si colora in una fresca mattina d’estate. E’ da qui che siamo partiti – dall’ osservazione. Incantati da quei bellissimi colori, così caldi e vivi, ci siamo ispirati per dar vita a questo nuovo inizio: “L’alba rosa”, il nostro rosato da uve Montepulciano. Rosa Cerasuolo brillante, si presenta elegante e raffinato, al naso è pieno, intensamente aromatico, con esuberanti note di fiori di pesco, petalo di rosa, melograno e ciliegia che si riconfermano al palato in un delicato equilibrio. La freschezza, la mineralità ed il gentil tannino , rendono ogni sorso il richiamo di uno nuovo.

Scheda dati

descrittori

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Colore: Rosa cerasuolo. Bouquet intensamente fruttato, con sentori di ciliegia, agrumi e melograno. Al palato è sapido, fresco, minerale e sul finale termina con una prolungata persistenza.

gustalo con...

Ottimo come aperitivo. Si abbina bene su piatti a base di crostacei, carpaccio di manzo o risotto gamberi e asparagi.

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la vigna

la vigna

I vigneti godono del clima mediterraneo tipico delle terre che un tempo costituivano l’antica Magna Grecia e che gli storici denominarono "Enotria", ovvero “Terra del Vino”. A maturazione ultimata, le uve vengono vinificate con nuovi metodi e nuove tecnologie di vinificazione, rispettando gli insegnamenti tramandati sin dal 1897, dal trisavolo Vitantonio. In questo meraviglioso territorio, ricco di storia e tradizione, i vigneti si impregnano dei più raffinati sapori e intensi profumi, dando vita a vini di notevole pregio.

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