Vini biodinamici naturali

Zèfiru 2014

Cantina: Locci - Zuddas

LZ03SA

Sardegna Cagliari Moscato DOP e DOC.

8,00 €

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12,12 €

Maggiori informazioni

Ottenuto dalla vinificazione di uve moscato portate a surmaturazione (parziale appassimento dell'uva sulla pianta in pianta). La particolare coltivazione dei vigneti su terreni argillosi e la protratta epoca di vendemmia, e di conseguenza, dopo una lenta vinificazione, portano all'ottenimento di questo tipico prodotto, dotato di caratteristiche del tutto particolari sia come colore che come sensazioni olfattive e gustative.

Scheda dati

descrittori

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Colore: giallo oro brillante. Naso: intenso e vellutato con sentori di frutta matura a pasta gialla (albicocca, pesca, mela cotogna). Bocca: dolce, vellutato, intenso e morbido.

gustalo con...

Sposo ideale per i dolci della tradizione sarda ma non solo, per tutti i dessert in generale. Ottimo in abbinamento a selezioni di formaggi molli francesi o stagionati nostrani in accompagnamento a mostarde, miele o confetture.

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