Vini biodinamici naturali

Merago 2013

Cantina: Casalfarneto

CF04MA

Marche IGT Rosso Montepulciano.

13,00 €

-34%

19,69 €

Maggiori informazioni

Vino di uve Montepulciano. Vino rosso originario dell’entroterra delle Marche centrali, vigneti di proprietà aziendale. Terreno: Medio impasto, profondo, esposizione sud-est. Vendemmia: Tardiva per favorire la concentrazione del contenuto dei chicchi dell’uva. Vinificazione: Con macerazioni lunghe per favorire l’estrazione delle sostanze. Affinamento: Almeno 12 mesi in botti grandi di rovere italico, 18-24 mesi in bottiglia

Scheda dati

descrittori

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Colore: Rosso cupo, porpora con riflessi viola. Profumo: Intenso di frutti rossi, lampone, mora, amarena, pepe nero, caffè e cioccolato. Sapore: Armonico, di grande struttura, grande morbidezza, caldo, presenza di tannici dolci, molto persistente con un piacevole retrogusto di viola e mandorla.

gustalo con...

Carni rosse di vitello, cucina di selvaggina molto elaborate, carni molto sapide, piatti a base di uova, formaggi stagionati, salumeria. Ottimo come bicchiere a fine serata, da relax, da chiacchiera.

gustalo con...
la vigna

la vigna

Per CasalFarneto il legame con il territorio è da sempre fondamentale e prezioso. Situata in una rigogliosa collina marchigiana a 350 metri sul livello del mare, circondata da ampie distese di verde che si stendono a perdita d’occhio, ha ben 60 ettari di terra di cui 32 riservati a vigneto. Il vino è una delle più grandi espressioni di questo territorio e rappresenta l’elemento che lo rende autentico facendosi narratore della storia dei luoghi in cui è stato prodotto. Passione, sacrificio, cura, amore e tradizione sono infatti i sentimenti al centro di tutte le azioni di CasalFarneto.

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