Cantina Locci Zuddas Antonio

Sardegna Semidano DOP "Delicanto" 2016 - Cantina Locci Zuddas Antonio

Sardegna Semidano D.O.P.

4 Bottiglie disponibili

12,88 €

Maggiori informazioni

Il Semidano è un vitigno con produzione piuttosto scarsa e incostante in grado di produrre un vino di eccellente qualità. La particolare coltivazione dei vigneti su terreni argillosi e la protratta epoca di vendemmia, causano una rea per ha di appena 30 40 ql, e di conseguenza, dopo una lenta vinificazione, portano all'ottenimento di questo tipico prodotto, dotato di caratteristiche del tutto particolari sia come colore che come sensazioni olfattive e gustative. L’invecchiamento fino a 5 anni garantisce un ulteriore pregio nei profumi e sapori. A tavola si abbina con crostacei e più in generali con i pesci e frutti di mare.

Scheda dati

Descrittori

Descrittori

Il colore è giallo paglierino di grande finezza ed eleganza, esprime delicato profumo di erbe officinali e note floreali. Al palato si apre ad aromi fruttati, sostenuti da una piacevole freschezza, e da un’ottima sapidità finale.

gustalo con...

Si abbina alla perfezione con crostacei, piatti a base di pesce, carni bianche e le ricette tipiche della cucina sarda.

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