Cantina: Cantina Fiorentino
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Il Galatina Bianco DOC di Cantina Fiorentino è un vino biologico prodotto con le uve di Chardonnay e Fiano, vigneti coltivati nell'agro di Galatina.
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Il Galatina Bianco DOC di Cantina Fiorentino è un vino biologico prodotto con le uve di Chardonnay e Fiano, conciliando in sè il rispetto per il territorio attraverso criteri di sostenibilità ambientale dal vigneto fino alla bottiglia. La zona di produzione è l'agro di Galatina (Salento) su terreni a medio impasto sciolto; i vigneti sono coltivati con il sistema del cordone speronato con una resa di 80 ql/ha. L'affinamento avviene in acciaio, a temperatura controllata.
Colore: paglierino chiaro. Naso: profumo delicato ed elegante di fiori bianchi e di pera. Bocca: fresco e sapido, con un ricordo di rosa e frutta appena matura.
Ottimo come aperitivo. Si abbina a primi piatti di pesce e crostacei ma anche con formaggi molli.
EURIA I.G.T. BIANCO CALABRIA 2015. Ottenuto dalla vinificazione di uve raccolte nella nostra azienda.
Vino bianco biologico fruttato adatto ai piatti di pesce ottenuto da uve Grillo.
Talè Grillo igt terre siciliane 2016 ottenuto dalla vinificazione di uve 100% Grillo nella zona di contrada Mortilla a Chiaramonte Gulfi
Avrè è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Arvesiniadu.
Niadu è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Arvesiniadu.
Vermentino di Sardegn DOC ottenuto dalla vinificazione tradizionale delle uve coltivate nel comprensorio di Usini.
Terre Alfieri Arneis, ottenuto da uve selezionate del comuni di Cisterna D'Asti e San Martino Alfieri.
Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali.
Vino Pinot Grigio con aroma fragrante ed altamente fruttato.
Vino Pecorino caratterizza da una buona acidità che lo che lo fanno distinguere tra tutti gli altri Pecorini italiani.
Aria Siciliana Catarratto 2016 Terre Siciliane IGT