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Cantina Locci Zuddas Antonio
Vermentino di Sardegna DOC "Tramuntana" 2016 - Cantina Locci Zuddas Antonio
Vermentino di Sardegna DOC.
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Maggiori informazioni
Vermentino di Sardegna DOC ottenuto dalla vinificazione tradizionale delle uve coltivate su terreni sabbiosi-argillosi. La conduzione dei vigneti e delle fermentazioni nel rispetto delle regole tradizionali, portano alla produzione di questo vino bianco particolarmente piacevole da bere, dotato di un ottima spalla acida ed una nota amarognola tipica del vitigno dalle quali uve è scaturito i prodotto.
Scheda dati
- Regione: Sardegna
- Vitigno: Vermentino
- Annata: 2016
- Carattere e sentori: Floreale, Fruttato, Delicato
- Denominazione: DOC
- Abbinamenti: Aperitivo, Pesce, Primi, Secondi
- Formato: 0.75l
- Alcol: 14%
- Temperatura di servizio: 10°-12°
- Affinamento: Acciaio, Bottiglia
descrittori
Colore: giallo paglierino tenue. Naso: intenso delicato e piacevole con sentori di elicriso e piante officinali. Bocca: piacevolmente acido, sapido ed amarognolo.
gustalo con..
Ideale come aperitivo o con i crudi di pesce in quanto essendo la delicatezza il suo punto forte, non andrà mai ad alterare il gusto delicato del crudo. Sposo perfetto anche per primi e secondi piatti di pesce e zuppe di mare.
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