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Azienda Agricola Casale Mattia
Lazio Merlot IGT "Costa Magna" 2017 - Azienda Agricola Casale Mattia
Costa Magna Merlot del Lazio IGT 2017
6 Bottiglie disponibili
Maggiori informazioni
Il Costa Magna è ottenuto da uve Merlot accuratamente selezionate e vinificate con macerazione sulle bucce.
Scheda dati
- Regione: Lazio
- Vitigno: Merlot
- Annata: 2017
- Carattere e sentori: Fruttato
- Denominazione: IGT
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Selvaggina
- Formato: 0.75l
- Alcol: 13%
- Temperatura di servizio: 16°-18°
- Affinamento: Acciaio, Bottiglia
descrittori
Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo intenso, speziato.
gustalo con...
Si accompagna bene con minestre asciutte, carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina di piume e di pelo.
la vigna
Posizionata geograficamente a 200 mt. sul livello del mare a sud di Roma, in una zona da sempre vocata alla produzione del vino Frascati, l'azienda sorge sull'omonimo colle in un territorio profondamente segnato dalla storia e da una cultura che, soprattutto in epoca romana, raggiunse il massimo splendore.
La vigna è situata sulle colline vulcaniche, nel cuore della zona di produzione del Frascati DOC in un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite, quest'azienda vinifica esclusivamente le uve provenienti dai propri vigneti a coltivazione biologica.
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