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VB02MA
Offida Pecorino DOCG.
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Il prezioso vino custodito in questa bottiglia è frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli provenienti dalle 860 viti di Pecorino dei Vigneti Bonaventura, che vengono coltivati, in armonia con la natura, sulle dolci colline marchigiane, secondo le tecniche e le ragioni dell’agricoltura biologica. BAKCHAI è uno straordinario vino biologico che fermenta solo a basse temperature in vasche di acciaio inox e che, prima dell’ imbottigliamento, matura nella cantina seminterrata dell’azienda.
Colore: Paglierino dalle auree sfumature e determinata consistenza. Naso: Intenso, complesso e fine con sentori di nespola, susina, cedro e mandorla. Ottime le essenze di salvia e malva insieme alla ginestra in fiore. Ricca la vena calcarea con vaghe sensazioni vanigliate. Bocca: La freschezza esuberante sostiene e snellisce una beva piena di sostanza, la spinta sapida guida gli intensi ritorni agrumati del lungo finale. Un vino equilibrato intenso e persistente di fine qualità ed eleganza, caratterizzato da un’ottima struttura.
Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, in particolare trofie con frutti di mare o risotto con funghi e salsiccia.
I Vigneti Bonaventura sono gestiti nel rispetto della terra, composti da varie uve: pecorino, passerina, cabernet e montepulciano. Tutte le uve sono certificate biologiche, e rispettano le tradizioni agricole del territorio di provenienza.
IGT Isola dei nuraghi ottenuto dalla vinificazione di uve Cagnulari, del comprensorio di Usini.
IGT Isola dei nuraghi ottenuto dalla vinificazione di uve Cagnulari, del comprensorio di Usini
Cannonau di Sardegna D.O.C. 2015
Etna rosso DOC 2009 ottenuto dalla vinificazione di uve di Passopisciaro, Contrada Feudo di Mezzo.
Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC.
Merlot DOC Friuli Colli Orientali.
GIUV Aglianico Del Vulture DOC BIO Aglianico 100%.
Valpolicella Classico Superiore DOC
Della Valpolicella Classico DOCG.
Pompeii – Pompeiano Igt Rosso 2015.
Lavarubra – Vesuvio Doc Lacryma Christi Rosso 2016.
Ottenuto da un attenta cernita di uve Cannonau e di poche altre prestigiose uve a bacca nera, presenti nel vigneto di famiglia.
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Vitigno 100% Sangiovese
Sangiovese di Romagna Superiore D.O.C. Biologico proveniente da un clone di Sangiovese di Romagna a bacca grossa.
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva D.O.C. Biologico proveniente dal clone di Sangiovese di Romagna “RLB” a bacca piccola del dott. Remigio Bordini.
Monica di Sardegna D.O.C. e D.I.O.
Ogliastra Rosso I.G.T.
Cannonau di Sardegna D.O.C.