Torleanzi

Puglia Negroamaro IGP "Negroamaro" 2015 - Torleanzi

Salento Igp.

6 Bottiglie disponibili

10,00 €

Scheda dati

descrittori

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Colore: rosso rubino con riflessi granata. Naso: intenso, delicato con sentori di ciliegia nera, caffè e tabacco. Bocca: armonioso, fragrante, complesso e speziato.

gustalo con...

Primi piatti a base di carne, selvaggina e formaggi di media stagionatura.

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la vigna

la vigna

Le “Tenute dei f.lli G. & L. Ciotola” di San Pietro Vernotico nascono nel basso Salento, dove coltiviamo vigneti produttivi di uve Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Malvasia Nera, Malvasia Bianca, Garganega e Chardonnay.

Le Tenute sono dominate dalla storica “Torre Saracena” dei primi del ‘400 (da cui il nome “Torleanzi”). A conferma del legame con la tradizione, i vigneti sono coltivati con il sistema di alberello e spalliera: producono circa 70/80 quintali di uva per ettaro, con le vecchie maestranze che effettuano la potatura e la spollonatura con i metodi antichi e storici del luogo.

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